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“맥도날드 햄버거 위생실태 조사결과 공개하라” 법원 결정
청주지방법원 전경 ‘햄버거병’ 소송에 휘말린 맥도날드가 정부의 햄버거 위생실태 조사 결과 공개를 막으려다 법원에 의해 제동이 걸렸다. 청주지법 충주지원 민사부(재판장 정찬우)는 1
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[경제 브리핑] 신한은행, 광복절 태극기 나눠주기 행사 外
신한은행, 광복절 태극기 나눠주기 행사 신한은행은 7일 서울 중구 명동에서 광복절을 기념해 태극기를 나눠주는 ‘나라사랑 태극기사랑’ 캠페인을 실시했다. 이날 행사에는 위성호(가운데
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‘미스터리 쇼퍼’인 줄 몰랐죠?…주부 22명, 불법 정육점 17곳 적발
미스터리 쇼퍼가 가짜 한우를 잡아내기 위해 한우판매업소에서 직접 구매한 쇠고기. [사진 서울시] ‘미스터리 쇼퍼’로 활동한 주부 22명이 수입산 쇠고기, 육우 등을 한우로 속여
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[반려동물1000만시대] “네 덕분에 행복했어” … 온가족이 함께 한 반려견 ‘신비’의 장례식
김안나씨가 24일 오전 경기도 광주시의 한 반려동물 장묘업체에서 7년간 기르던 닥스훈트 ‘신비’의 장례식을 치르고 있다. 천주교 신자인 김씨 가족은 제단에 십자가를 놓았다. 김현
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[취업과 창업] 손님 가장해 맛 평가 … “점주님 재교육 받읍시다”
프랜차이즈 업체들은 점주들의 영업력 상승을 위해 매장을 방문해 1대1 과외식 교육을 한다. 음식 조리에서 매대 진열, 서비스 교육 등을 점검하고 미비한 점을 고치게 된다. 사진은
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중국 소비자에게 트집 안잡히려면 이렇게…7일 이내 무조건 환불, 과장광고 조심
중국소비자협회가 중국 소비자 민원을 조사한 결과 서비스업 분야에서 온라인 쇼핑 관련 신고건수가 1위를 차지했다. [한국무역협회 북경지부] 중국 소비 시장 트렌드가 달라지면서 효과
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中 롯데마트 영업정지 늘어…웨이보 보니 짓밟히는 롯데제품
중국 내 각 롯데마트 점포 앞에서 이뤄지는 현지 주민들의 사드 배치 항의시위 소식도 올라오고 있다. [사진 웨이보 캡처]영업정지 처분을 받은 중국 내 롯데마트 점포가 급속히 늘어
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[스타일] 한우 장조림, 유기농 두부찜 … 비싼 반찬이 더 잘 나가요
백화점은 더 넓고 더 고급스럽게 반찬 매장을 바꾸는 추세다. 현대백화점 무역센터점 반찬 매장은 판매하는 반찬을 놋그릇에 담고 전용 쇼케이스를 설치했다. [사진 임현동 기자]6500
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[소년중앙] 하굣길에 친구랑 편의점 들른다면…용돈 아깝지 않은 선택은
과자부터 도시락까지 온갖 먹거리가 있는 곳은? 바로 편의점! 출출할 때, 입이 심심할 때마다 찾는 만능 슈퍼죠. 그런데 말입니다. 혹시 자신이 자주 찾는 편의점이 어디인지, 그곳
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사드 때문에 새드(sad)…롯데그룹주, 엔터주 등 하락세
서울 명동 롯데그룹 본사 사무실. 전민규 기자한동안 잠잠했던 사드(THAADㆍ고고도미사일방어체계) 후폭풍이 주식시장에 다시 몰아치고 있다. 중국 정부가 사드 부지를 제공한 롯데그룹
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중국정부, 전격 고강도 롯데 조사…"사드 때문" 관측
지난달 29일 중국 베이징의 한 롯데계열사 매장. 10여명의 공무원이 예고없이 들이닥쳤다. 중국 소방당국에서 나온 공무원들이었다. 직원들이 어리둥절해 하는 사이 공무원들은 매장의
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[라이프 트렌드] 과일 유통단계 최소화, 3~4일 사용량 예측해 주스 품질 관리
윤석제 대표는 “신선한 과일을 저렴하게 공급하는 시스템을 갖춘 것이 쥬씨의 가장 큰 경쟁력”이라고 말했다. 프리랜서 김정한가성비(가격 대비 성능)를 내세운 합리적인 소비가 새로운
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과일 유통단계 최소화, 3~4일 사용량 예측해 주스 품질 관리
윤석제 대표는 “신선한 과일을 저렴하게 공급하는 시스템을 갖춘 것이 쥬씨의 가장 큰 경쟁력”이라고 말했다. 프리랜서 김정한가성비(가격 대비 성능)를 내세운 합리적인 소비가 새로운
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과일 유통단계 최소화, 3~4일 사용량 예측해 주스 품질 관리
윤석제 대표는 “신선한 과일을 저렴하게 공급하는 시스템을 갖춘 것이 쥬씨의 가장 큰 경쟁력”이라고 말했다. 프리랜서 김정한가성비(가격 대비 성능)를 내세운 합리적인 소비가 새로운
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곰팡이 득실…‘관리 사각지대’ 케이크 진열대
빵집 매장에 설치된 케이크 진열대 바닥이 먼지와 곰팡이로 오염돼 위생 사각지대에 있다는 지적이다.진열대 바닥은 업체의 관리와 청소 지침이 따로 없고, 위생 당국의 점검 항목에도
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위생불량 배달 야식 340곳 무더기 적발
음식 재료를 비위생적으로 보관하거나 원산지를 속여 파는 등 위생불량 야식 배달업체가 경기도에 무더기로 적발됐다.경기도특별사법경찰단은 지난 6월 한 달 간 도내 야식 배달전문음식점
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식자재 유통 혁신, 물류거점 36곳에 콜드체인 시스템
대상베스트코는 콜드체인 시스템 차량을 통해 외식업체에 식자재를 배송하고 있다. [사진 대상베스트코] 요즘처럼 기온이 높은 여름철에는 식품안전 문제에 더욱 관심을 가져야 한다. 식자
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"출범 3년차 식약처, 기본으로 돌아가 원칙에 충실"
▲ 식품의약품안전처 정승 처장. 출범 3년차를 맞는 식품의약품안전처가 새해를 맞아 식품‧의약품 안전의 기본을 바로 세우기 위한 다섯가지 정책방향을 제시했다. 식약처 정승 처장은
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바삭바삭 맛있는 치킨, 알고 보니 유통기한 지난 닭?
식품의약품안전처가 국립농산물품질관리원, 시·도와 합동으로 축산물가공업체와 식육포장처리업체 등 126곳을 단속했다. 그 결과 50곳이 ‘축산물위생관리법’ 위반으로 행정처분 또는 고발
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삼성 블루스카이와 함께하는 쾌적한 사업장 만들기
많은 사람이 왕래하는 병원은 위생관리가 중요하다. 사진은 대형 공기청정기를 설치해 실내 공기를 관리하는 경기도 수원시 매탄동에 위치한 S서울병원. 최근 다중이용시설의 공기 오염
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[포커스] 커피 쏟고, 얼음에 미끄러지고, 진단서 떼와도 발뺌?
70도가 넘는 뜨거운 커피가 담긴 종이컵. 이를 덮고 있는 가볍고 물렁한 뚜껑. 서너 잔 시켜도 고객 스스로 날라야 한다. 사람이 몰리는 점심시간이면 아찔한 상황을 연출할 때가 많
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[사진] 설 앞두고 축산물 특별위생점검
설을 앞두고 서울시가 축산물 위생관리 특별점검에 나섰다. 13일 서울 한 백화점 정육매장에서 서울시 식품안전과 김종수 주무관(오른쪽)과 농수축산물명예감시원이 유통기한 및 표시기준
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맛 살리려면 재료가 좋아야죠 … 식자재업체도 바쁘다 바빠
CJ프레시웨이·삼성웰스토리·동원홈푸드 등 식자재 공급업체들이 프랜차이즈 기업들 잡기에 나섰다. 베이비붐 세대들이 본격적으로 은퇴하는 가운데 프랜차이즈 창업이 개인 창업보다 실패율이
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프랜차이즈 업계도 상생경영 강화 나서
프랜차이즈에서도 본사와 가맹점 간 상생 경영이 필수가 됐다. 갑의 일방적 지시를 을이 무조건 따라야 하는 기업은 더 이상 성장할 수 없는 시대가 왔기 때문이다. 이에 따라 프랜차이